Spiral Freezer
Spiral Freezer

 Uruk can offer a range of Spiral Freezer can freeze maximum quantity products in minimum space, especially for products needed long holding time. Single drum or double drum can be available. The freezer is a continuous in-line-belt freezer designed to minimize product weight loss and assure gentle handling and high quality during the freezing process. Products are evenly fed from the production line directly onto the loading freezer belt, which quickly transports the product into the low temperature-freezing zone. The belt spirals up or down along the rotating drum until it reaches the top or bottom where the frozen product can be gently discharged from the freezer discharge port. Due to the large belt surface available, products can be frozen in single layer or individually for IQF(Individually Quick Frozen) quality. Because products can be sorted easily after simultaneous of mixed, different products for their original load- in position throughout the freezing process.

Capacity: 500kg/h-6,000kh/h

Features:

· Compact design in lower operation cost and saving process floor space

· High strength stainless steel net belt

· High efficiency aluminum coils

· High efficiency stainless steel fans

Application: 

· Poultry Industry- chicken parts, chicken patties, chicken nuggets, marinated chicken chunk, breaded chicken parts

· Red Meat Industry- meat patties,meatballs, raw hamburger, breaded fried cuts

· Sea Food Industry- breaded fisf sticks or patties, raw shrimp, fisf fillets, scallops, whole fish

· Bakery Products- pizza crust, pie, cookie, pasta, bread dough

· Prepared Foods- packaged food in trays, shrimp in trays, ice cream cups, products requiring long retention time.